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Impruneta’s oil
The extravergin olive oil of I. has the typical sharp and fruity taste. Also its smell is very fruity and it reminds to artichoke.
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Impruneta’s wine
The wine produced in this area is called “Colli Fiorentini”. This name is bind to the old tradition that indicated as Vinum Florentinum the wine produced in the hills of Florence.
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Impruneta’s ceramics
Still today in Impruneta there are many kilns that works a particular kind of clay with traditional methods. It’s called terracotta, because of its reddish-brown colour.
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Restaurants
In Impruneta there are restaurants and taverns that offer the typical Tuscan food, served with high quality oil and wine.
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Association
In Impruneta there are many Associations that organize artistic and cultural events.
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PERCORSO AZIENDE AGRICOLE
| In questa sezione potete trovare percorsi tematici da fare in macchina per scoprire le produzioni tipiche del territorio di Impruneta. |
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PARTENZA:
In piazza Buondelmonti potrete visitare la Chiesa di Santa Maria e il Museo del Tesoro. Da qui prendete viale della Libertà, all’incrocio proseguite diritto, prendendo via Imprunetana per Tavarnuzze.
Lungo la strada troverete molte aziende agricole e proseguendo sulla via principale seguite i segnali per MONTEBUONI. Qui troverete la Chiesa San Martino a Bagnolo risalente al XI secolo, la Chiesa di San Pietro a Montebuoni, origine del XII secolo, ricostruita nel XIV secolo; la Cappella di Montebuoni;lo Spedale di San Giuliano, cucina e oratorio del XVI secolo. Alla fine di via Montebuoni prendete via della Repubblica e allo STOP svoltate a destra, prendendo via Cassia, proseguite sempre diritto e alla rotatoria a destra, arrivando alla località i BOTTAI. Proseguite in direzione Galluzzo. Dopo 300 mt svoltate a sinistra per entrare nel Monastero della Certosa.
INDIRIZZI UTILI:
Ristorante I Cavallacci, viale A.Moro 3, tel. 055/2313863; parco comunale e oratorio di S.Antonio abate del XV secolo di Filippo Brunelleschi, viale A.Moro.
In via Imprunetana per Tavarnuzze troverete: Fattoria Candegli Villa dell’Olmo, n°21, tel.
055/2311131; Azienda Agricola Massete, n°29, tel. 055/2011154;
Nyx pub/ stazione shell tel. 055/2312262;
Fornace Poggi Ugo, n°16, tel. 055/2011077; Fattoria La Querce, n°41, tel. 055/2011380;
La cinquecentesca Villa La Querce;
Azienda Agricola Olmi Grossi, n°4,
tel. 055/2313883; Istituto Suore Domenicane, in una villa del 700; Fattoria Bagnolo, n°48, tel. 055/2313403;
Azienda Agricola Gonnelli Giovanni, n°77, tel. 055/2011181.
Ristorante Montebuoni, n°95,
tel. 055/2020645;
Fornace Europa Impruneta S.r.l.,
via Montebuoni n°98, tel. 055/2373428;
Ristorante i Tre Assi, via della Repubblica 46/50, tel. 055/2374616;
Trattoria da Milio, via Cassia n°56, Tel. 055/2374594; Ristorante La Bianchina, via Cassia n°36, tel. 055/2374623;
Ristorante Il Chichibio, via S.Cristofano n°2, tel. 055/2020258;
Azienda Agricola Viciano, via di Colleramole 34, tel. 055/2326037; Fattoria I Collazzi via di Colleramole 101, tel. 055/2022528; Ristorante la Certosa via Cassia 1, tel. 055/2048876.
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